Рецепт:
2 — 2,5 л воды,
3 большие луковицы,
3 перышка зеленого лука,
половина небольшого кочана капусты (белокочанной, цветной или савойской),
корень сельдерея с зеленью,
2 болгарских перца,
1 брюква (или один корень корнеплодного сельдерея),
2—3 столовые ложки томата-пюре (томат — п...