Девченки вопрос...увидела картинки блюд приготовленных на штуке которая называется"чудо гриль газ" ночей не сплю,хочу такую...кто знает/видел где енто чудо продаётся в Ростове?
Кусочки курицы, обязательно с косточкой, 2 часа мариновать в смеси 1-го яйца, чайной ложке лимонного сока, чайной ложке крахмала и щепотке куркумы. Отдельно прокрутить на мясорубке или блендере синий или зеленый базилик, отжать сок, нужно примерно чайная ложка сока.
Курицу быстро обжариваем на раскаленной сковородке с минимумом масла до румяной корочки. Внутри она может остаться сырой.
Делаем на кусочках надрезы и капаем внутрь, на косточку, сок базилика. Складываем в общую тару типа глубокой сковородки, добавляем немного воды и четвертованную луковицу. Перчим-солим и полчаса тушим на медленном.
После выкладываем на решетку или куда угодно. Если тушить с картошкой, можно накормить в два раза больше людей.
А где купить чудо-гриль понятия не имею! Мне бы жану найтить!
И я не девчонка! Вот!
Кусочки курицы, обязательно с косточкой, 2 часа мариновать в смеси 1-го яйца, чайной ложке лимонного сока, чайной ложке крахмала и щепотке куркумы. Отдельно прокрутить на мясорубке или блендере синий или зеленый базилик, отжать сок, нужно примерно чайная ложка сока.
Курицу быстро обжариваем на раскаленной сковородке с минимумом масла до румяной корочки. Внутри она может остаться сырой.
Делаем на кусочках надрезы и капаем внутрь, на косточку, сок базилика. Складываем в общую тару типа глубокой сковородки, добавляем немного воды и четвертованную луковицу. Перчим-солим и полчаса тушим на медленном.
После выкладываем на решетку или куда угодно. Если тушить с картошкой, можно накормить в два раза больше людей.
А где купить чудо-гриль понятия не имею! Мне бы жану найтить!
И я не девчонка! Вот!Показать ответы (1)Скрыть ответы
Мы используем файлы cookies для улучшения навигации пользователей и сбора сведений о посещаемости сайта. Работая с этим сайтом, вы даете согласие на использование cookies.